魚気分

普段から肉より魚を食べる方が多いのだが、法務局の帰りに今日も魚目指して
たき下へ。

珪藻土の壁に丸い明りとりがあり、寒桜がかわいく生けられていた。
天井も木の香りが伝わってきそうな落ち着いた店内。
店の人も機敏で気持ちよかった。
 


黒むつ定食、注文*1
小鉢が二つ。白菜と揚げとシラスのたいたん・ふろふき大根。
特にふろふき大根は、上品にたいてあり大根の香りが楽しめた。
漬物とお味噌汁。
黒むつの味もさることながらその大きさにびっくり。
そして又それに見合う量の、惜しみない大根おろしにもびっくり。

席は、カウンターだったので板さんの作業も観察できて楽しかった。

満足満足。

*1:後は鮭・鰆・ぎすも有った